Finanzministerium Mecklenburg-Vorpommern, Erlass v. 19.7.2023, S 7200 – 3/02-005

Restaurant- und Verpflegungsleistungen unterliegen nach derzeitiger Rechtslage bis zum 31.12.2023 dem ermäßigten Umsatzsteuersatz von 7%. Ausgenommen hiervon ist die Abgabe von Getränken; für diese gilt weiterhin ein Umsatzsteuersatz von 19%. Diese Regelungen sind auch für die Abgabe von Mahlzeiten an Arbeitnehmer anzuwenden.

Praxis-Info!

Bei der unentgeltlichen Abgabe von Mahlzeiten mit Getränken an die Arbeitnehmer durch unternehmenseigene Kantinen ist aus Vereinfachungsgründen für die Ermittlung der Bemessungsgrundlage vom amtlichen Sachbezugswert auszugehen (für ein Mittagessen für 2023 = 3,80 € brutto). Die Finanzverwaltung beanstandet es nicht, wenn dieser „Gesamtsachbezugswert“ im Verhältnis 70 (für Verpflegung) zu 30 (für Getränke) aufgeteilt wird (UStAE 10.1 Abs. 12).

Bezogen auf ein Mittagessen ergibt sich folgende Aufteilung:

• Anteil Sachbezugswert Verpflegung

  70% von 3,80 € = 2,66 € brutto : 1,07 = 2,49 € x 7% = 0,17 € Umsatzsteuer

• Anteil Sachbezugswert Getränke

  30% von 3,80 € = 1,14 € brutto : 1,19 = 0,96 € x 19% = 0,18 € Umsatzsteuer

Mitarbeiter der BC-Redaktion

BC 8/2023

BC2023819